Kruidige Oosterse Kippenbouillon
Deze aromatische Oosterse kippenbouillon is een perfecte opkikker voor elk moment van de dag. Met een combinatie van frisse limoen en geurige citroengras, brengt dit recept een vleugje Aziatische flair naar je keuken.
Bereidingswijze
Breng de kippenbouillon aan de kook in een ruime pan.
Kneus de citroengrasstengels met de achterkant van een mes of een ander zwaar voorwerp, zodat ze meer aroma's vrijgeven. Snijd de knoflook fijn.
Voeg het gekneusde citroengras, de knoflook, limoenblaadjes, limoensap en kokosmelk toe aan de bouillon.
Laat het geheel 10 minuten zachtjes koken zodat de smaken goed kunnen mengen.
Serveer de bouillon warm, eventueel met extra limoen aan de zijkant.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App