ReciKeep ReciKeep Download

Paratha gevuld met Kip en Gember

Aziatisch

Deze gyoza-stijl paratha is een heerlijke combinatie van kipgehakt en verse ingrediënten, perfect voor een snelle maaltijd. Geniet van de knapperige paratha's in combinatie met een frisse salade en een pittige saus.

Tijd 25m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Meng het kipgehakt met de gesneden bosui, sojasaus, 1 eetlepel sesamolie, srirachasaus en geraspte gember tot een glad mengsel.

Stap 2

Besmeer een paratha met een gelijkmatige laag van het kipgehaktmengsel.

Stap 3

Verhit een koekenpan met een beetje zonnebloemolie en bak de paratha met de gehakt-kant naar beneden tot deze goudbruin is.

Stap 4

Draai de paratha om en bak ook de andere kant goudbruin.

Stap 5

Meng de linten van komkommer met azijn, honing en het restant van de sesamolie en sesamzaad.

Stap 6

Meng de kewpie mayonaise met sriracha en limoensap tot een romige saus.

Stap 7

Smeer een laagje van de saus op de paratha en voeg de komkommer en zoetzure rode ui toe als topping.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App