Geniet van een verfijnde combinatie van smaken met deze eenpans Beef Ramen Noodles. Dit voedzame gerecht is eenvoudig te bereiden en perfect voor een doordeweekse avondmaaltijd.
Bereidingswijze
Bereid de saus door alle saus ingrediënten in een kleine kom te mengen.
Verhit de olie in een grote, diepe pan op middelhoog vuur. Voeg de knoflook toe en bak deze al roerend gedurende 30 seconden.
Voeg het gehakt toe en bak al roerend gedurende 3-4 minuten tot het bruin en gaar is.
Voeg de saus toe, roer goed door en laat 2-3 minuten koken totdat het iets indikt. Maak ruimte in het midden van de pan door het gehakt naar de buitenkant te duwen.
Plaats de noedels in het midden van de pan en voeg het water toe. De noedels zullen niet volledig ondergedompeld zijn.
Doe de deksel op de pan en kook de noedels 1 minuut.
Verwijder de deksel en draai de noedels met een tang. Dek af en kook nog 1 minuut of tot de noedels net soepel zijn.
Voeg de paksoi en taugé toe. Meng alles goed door elkaar met een tang en kook nog 1 minuut zodat de groenten iets zachter zijn en de noedels gaar zijn.
Serveer direct, garneer met sesamzaadjes, chiliolie crisp (indien gebruikt) en gesneden bosui.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep