ReciKeep
Geniet van deze heerlijke Sticky Buikspek Bao's, een onweerstaanbaar Aziatisch gerecht dat perfect is voor een gezellige maaltijd. Met mals buikspek in een smaakvolle saus, geserveerd in gestoomde bao buns, is dit een must-try voor liefhebbers van de Aziatische keuken.
Bereidingswijze
Plaats de buikspekblokjes samen met de fijngehakte knoflook, gesnipperde ui en plakjes gember in de pot van de slowcooker.
Meng in een kom de lichte sojasaus, donkere sojasaus, ketjap manis, donkere basterdsuiker, honing en mirin tot een gladde saus en schenk deze bij het spek in de pot.
Stel de slowcooker in op High en gaar het buikspek gedurende 4 uur, of op Low voor 6 uur.
Stoom de bao's volgens de aanwijzingen op de verpakking tot ze zacht en luchtig zijn.
Schep het sticky buikspek in de gestoomde bao's en garneer met dungesneden bosui, gebakken uitjes en een scheutjes sesam mayonaise.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App