ReciKeep
Dit smakelijke Aziatische gerecht combineert malse kipfilet met knapperige cashewnoten en verse groenten. Serveer het met geurige rijst voor een complete maaltijd!
Bereidingswijze
Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking.
Marineer de kipfilet met maizena en rijstazijn in een kom voor ongeveer 5 minuten.
Breng intussen een pan met water en een snuf zout aan de kook.
Mix in een andere kom de oestersaus, sojasaus, water, witte peper, suiker, ½ theelepel rijstazijn, sesamolie en een snufje zout tot een saus.
Kook de groenten enkele minuten tot ze beetgaar zijn.
Verhit olie in een wok en fruit de ui en gember tot ze geurend zijn.
Voeg de gemarineerde kip toe en wok deze kort, voeg dan de bereide saus toe en meng goed.
Voeg de gekookte groenten en cashewnoten toe en roer alles goed door.
Serveer het gerecht met de gekookte rijst en garneer eventueel met sesamzaadjes of dunne ringen bosui.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App