Kip Cashew met Geroosterde Cashewnoten
Geniet van deze heerlijke Kip Cashew, een klassiek Chinees gerecht vol smaak en textuur. Perfect voor een doordeweekse maaltijd en gemakkelijk te maken in uw eigen keuken.
Bereidingswijze
Bereid eerst de saus door dark soy, light soy, oestersaus, suiker, maizena en sesamolie in een kom te mengen.
Zet de saus opzij.
Verhit een pan en bak de cashewnoten tot ze goudbruin zijn, haal ze vervolgens uit de pan.
Voeg de ui, paprika, knoflook en kippendijen toe aan de pan en bak alles totdat de kippendijen door en door gaar zijn.
Giet de saus over het kippendijenmengsel en laat het geheel kort pruttelen zodat de saus indikt.
Voeg op het laatste moment de cashewnoten toe, dit voorkomt dat ze zacht worden.
Serveer met rijst of nasi en garneer met sesamzaadjes naar smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App