Kruidige Gehaktballetjes in Romige Saus
Geniet van deze heerlijke Duitse gehaktballetjes, omhuld in een romige saus en vol smaak. Perfect te combineren met aardappelpuree en gestoomde broccoli voor een compleet en bevredigend hoofdgerecht.
Bereidingswijze
Meng het rundergehakt met het ei, paneermeel, uienpoeder, peterselie, mosterd, zout, paprikapoeder en peper. Vorm kleine balletjes van het mengsel.
Verhit de boter in een pan en bak de gehaktballetjes rondom bruin. Haal ze uit de pan en zet opzij.
Voeg het meel toe aan dezelfde pan en roer dit kort door. Voeg geleidelijk de runderbouillon en room toe en blijf roeren totdat de saus dikker wordt.
Voeg de sojasaus en overige specerijen toe aan de saus. Laat dit kort sudderen.
Doe de gehaktballetjes weer in de pan en laat ze enkele minuten mee koken in de saus.
Serveer de gehaktballetjes met aardappelpuree en gestoomde broccoli.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App