Kruidige Zimt-Focaccia Bollen
Deze heerlijke Zimt-Focaccia bollen zijn een perfecte combinatie van zoete en kruidige smaken. Ideaal als hoofdgerecht of bijgerecht, en een waar feest voor de zintuigen!
Bereidingswijze
Kneed alle ingrediënten voor het deeg samen tot een gladde en consistente bal.
Laat het deeg op een warme plek rijzen tot het in volume is verdubbeld.
Verdeel het gerezen deeg in 9 gelijke stukken en draai elk stuk tot een bol.
Doop elke bol in gesmolten boter en vervolgens in bruine suiker.
Leg de bollletjes in een ingevette bakvorm.
Laat de bollen opnieuw rijzen tot ze goed gerezen zijn.
Druk met je vingers voorzichtig een kleine indentatie in het midden van elke bol.
Giet de slagroom gelijkmatig over de bollen en strooi eventueel extra bruine suiker erover.
Bak de bollen in een voorverwarmde oven op 190 graden Celsius gedurende 35-40 minuten.
Dek eventueel af met bakpapier na 20 minuten als ze te donker worden.
Meng poedersuiker met een beetje melk en drizzle dit over de warme bollen voor extra zoetheid.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App