Zure Appel-Pudding-Kruimelcake
Deze heerlijke zure appel-pudding-kruimelcake is een perfect zoet-gerecht dat zowel als dessert kan dienen. Met een rijke vanillepudding en knapperige appelstukjes is het een echte traktatie voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Meng snel alle deegingrediënten door elkaar en druk tweederde van het deeg op een met bakpapier beklede bakplaat van 28 x 40 cm. Bewaar de rest voor de kruimels.
Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd ze in schijven. Meng ze eventueel met citroensap en bruine suiker.
Bereid de pudding volgens de aanwijzingen op de verpakking met de aangegeven hoeveelheid melk en suiker.
Verdeel de helft van de appels over de deegbodem, giet de bereide pudding eroverheen en verdeel de rest van de appels erover.
Strooi de kruimels over het geheel en bak de cake in een voorverwarmde oven op 180 °C (boven- en onderwarmte) gedurende 50 tot 55 minuten tot deze goudbruin is.
Laat de cake volledig afkoelen voordat je deze in stukken snijdt en serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep