ReciKeep
Courgette Tagliatelle met Lardons en Burrata
Geniet van deze smaakvolle courgette tagliatelle, een heerlijk licht hoofdgerecht uit de Franse keuken. De combinatie van zachte courgettes, krokante lardons en romige burrata maakt dit gerecht onweerstaanbaar.
Bereidingswijze
Snijd de courgettes met een dunschiller in lange plakken die de vorm van tagliatelle hebben.
Bak de lardons in een pan tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Verhit een tweede pan en voeg de courgettes toe op laag vuur.
Zodra de courgettes beginnen te verzachten, voeg je zout, peper en de crème fraîche toe.
Meng de krokante lardons door het courgettemengsel.
Serveer het gerecht met een toef burrata bovenop voor een romige afwerking.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App