ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Deegloze Mini Quiches met Prei en Gerookte Zalm – Lunch

Deegloze Mini Quiches met Prei en Gerookte Zalm

Frans

Geniet van deze heerlijke mini quiches zonder deeg, boordevol smaak dankzij prei en gerookte zalm. Perfect als lunchgerecht of als smaakvolle snack tijdens een borrel!

Tijd 40m
Porties 4 pers.
Type Lunch
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180°C.

Stap 2

Vet de quiche-, cupcake- of empandevormen in met boter of olijfolie.

Stap 3

Klop de eieren in een grote kom goed los.

Stap 4

Voeg de room toe aan de eieren en meng tot een homogeen geheel.

Stap 5

Roer de gesneden prei en gerookte zalm door het mengsel.

Stap 6

Voeg de geraspte kaas toe en breng het geheel op smaak met zout en zwarte peper.

Stap 7

Verdeel het mengsel gelijkmatig over de voorbereidde vormpjes, maar vul ze niet tot de rand.

Stap 8

Bak de mini quiches in de oven gedurende 20 tot 25 minuten, of tot ze goudbruin en stevig zijn.

Stap 9

Haal de quiches uit de oven en laat ze een paar minuten rusten voordat je ze uit de vorm haalt.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App