ReciKeep
Ontdek de smaak van Griekenland met deze eenvoudige en smakelijke one-pan kiprijstschotel. Perfect voor een doordeweekse avond, boordevol kruiden en verse groenten.
Bereidingswijze
Meng de kip met de marinade-ingrediënten en laat deze marineren. Hoe langer, hoe beter.
Verhit een grote pan op middelhoog vuur en voeg olijfolie toe. Bak de kip ongeveer 5 tot 7 minuten aan elke kant tot deze goudbruin is. Haal de kip uit de pan en laat deze rusten.
Verlaag het vuur tot middellaag. Voeg boter en de gesnipperde ui toe en bak tot ze zacht zijn. Voeg de fijngehakte knoflook en specerijen toe en kook 1 tot 2 minuten.
Voeg de rijst toe en rooster deze gedurende 2 minuten. Giet het hete water met de opgeloste Better Than Bouillon erbij, roer door en breng aan de kook. Dek de pan af, verlaag het vuur en laat het 20 minuten sudderen. Voeg verse peterselie en citroensap toe.
Combineer alle salade-ingrediënten in een kom en meng goed. Serveer de kip en rijst met de salade ernaast.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App