Geniet van een heerlijke twist op de klassieke loaded fries met dit Griekse recept. De combinatie van kruidig kipgehakt, frisse groenten en romige tzatziki maakt dit gerecht tot een echte smaakbeleving.
Bereidingswijze
Verwarm de Ziggy Fries in de oven of airfryer volgens de aanwijzingen op de verpakking tot ze knapperig zijn.
Snijd de tomaat, komkommer, rode ui en Kalamata olijven in kleine stukjes.
Verhit 1 el olijfolie in een pan en bak het kipgehakt rul.
Voeg de Griekse kruidenmix (oregano, paprika, knoflookpoeder, uienpoeder, komijn, pul biber en een snufje kaneel) toe en bak het gehakt tot het gaar is.
Roer de honing en het citroensap erdoor voor een verfrissende, lichtzoete smaak.
Maak de tzatziki door de Griekse yoghurt, komkommer, 1 el olijfolie, witte wijnazijn, geperste knoflooktenen en verse dille te mengen. Breng op smaak met peper en zout.
Bouw de loaded fries op met de knapperige patat, het gekruide kipgehakt, de frisse groenten, Kalamata olijven en een royale lepel tzatziki.
Garneer met verse dille en verkruimelde feta. Serveer direct en geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep