Griekse Pita Gyros met Kip en Tzatziki
Geniet van een heerlijke Griekse pita gyros met malse kip, smaakvolle kruiden en verfrissende tzatziki. Dit gerecht is perfect voor een snelle maaltijd of een gezellige avond met vrienden.
Bereidingswijze
Schep de Griekse yoghurt in een grote kom. Voeg komijn, paprika, oregano, koriander, geperste knoflook, olijfolie, zout en peper toe. Roer goed door en proef. Voeg eventueel extra zout of peper toe. Meng de kipdijfilet erdoor en laat marineren, of ga direct verder.
Snijd de rode uien in dunne ringen en plaats ze in het mandje van de airfryer met een snufje zout. Plaats het rekje erbovenop en leg de gemarineerde kip erop. Airfry op Max Crisp voor ongeveer 15 minuten, of totdat de kip gaar is.
Bereid intussen de tzatziki: rasp de komkommer, bestrooi met zout en knijp het overtollige vocht eruit. Meng de geraspte komkommer met Griekse yoghurt, gehakte dille, geperste knoflook, citroensap, olijfolie, zout en peper. Bereid ook je toppings voor.
Snijd de gekookte kip in dunne reepjes. Serveer de kip op een pita, belegd met tzatziki en toppings naar keuze.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App