ReciKeep
Griekse Wraps met Geroosterde Knoflook Feta Saus en Heet Honing
Geniet van deze heerlijke Griekse beef wraps, vol met smaak en textuur. De combinatie van gekruid rundergehakt, frisse groenten en een romige feta saus maakt dit gerecht tot een smakelijke traktatie voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Verhit 1 el olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur en voeg het rundergehakt toe. Bak het vlees 6-8 minuten, terwijl je het met een lepel verkruimelt, tot het bruin is.
Roer oregano, paprikapoeder, komijn, knoflookpoeder, uipoeder, zout en zwarte peper erdoor. Kook het mengsel nog 2 minuten en neem het vervolgens van het vuur.
Meng in een kleine kom de feta, Griekse yoghurt, gepureerde geroosterde knoflook, 1 el citroensap, 1 el olijfolie en zwarte peper. Roer totdat het een gladde massa is, voeg indien nodig water toe voor een dunnere consistentie.
Bereid in een andere kom de hete honing door honing, rode pepervlokken en 1 el citroensap te mengen tot een gladde saus.
Verwarm de pita's of platbroden 1-2 minuten in een droge koekenpan of oven.
Verdeel een royale lepel van de geroosterde knoflook feta saus over elke wrap. Beleg met het gekruide rundergehakt, gesneden sla, blokjes tomaat, plakjes rode ui en verse peterselie.
Maak af met een scheutje hete honing, vouw de wraps dicht en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App