Geniet van een smaakvolle Grieks geïnspireerde maaltijd met deze Pita Kip Souvlaki. Perfect gemarineerde kipdij geserveerd met smeuïge tzatziki en verse garnituren maken dit tot een onweerstaanbaar gerecht.
Bereidingswijze
Snijd de kipdij in grove blokjes en meng deze met de ingrediënten voor de marinade.
Voeg het citroensap, de knoflook en olijfolie toe aan de marinade en laat de kip minimaal 30 minuten marineren.
Voor de tzatziki, hak de verse dille fijn en rasp de knoflook. Rasp de komkommer en knijp het overtollige vocht eruit.
Meng de geraspte komkommer, dille, knoflook, witte wijnazijn, olijfolie en witte peper door de Griekse yoghurt.
Roer het tzatziki-mengsel goed door tot een romige saus.
Grill de gemarineerde kip op de barbecue tot deze goudbruin en gaar is.
Beleg elke pita met een royale lepel tzatziki, gevolgd door de gegrilde kip, tomaten, rode ui met sumak en optioneel frietjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep