ReciKeep
Geniet van een Griekse smaaksensatie met deze heerlijke kip gyros kommen. De combinatie van sappige kip, geroosterde aardappelen en een romige tzatziki maakt elke hap onvergetelijk.
Bereidingswijze
Snijd de kipfilets in stukken en doe ze in een grote kom. Voeg een scheutje olijfolie en de helft van het zakje gyroskruiden toe. Meng goed tot de kip bedekt is en rijg ze aan 4 spiesjes. Rooster de spiesjes 20 minuten in de airfryer op 185 graden.
Snijd de aardappelen in blokjes en voeg ze naar de airfryer. Sprenkel olijfolie en de rest van de gyroskruiden erover, hussel goed door en bak 25 minuten op 185 graden.
Smelt de boter in een pan en voeg de fijngehakte knoflook, verse peterselie en 1 eetlepel gyroskruiden toe. Roer alles goed door tot de boter gesmolten is.
Bereid ondertussen de tzatziki door de Griekse yoghurt te mengen met de geraspte komkommer, gedroogde munt, en kruiden met knoflook. Maak ook de salade met tomaten, komkommer en rode ui vermengd met limoensap en peterselie.
Bak de halloumi lichtbruin en rooster de flatbreads kort aan beide zijden. Bestrijk ze daarna met de knoflookboter.
Serveer de kip gyros met de tzatziki, salade, halloumi en flatbread. Schep er een lepel van de knoflookboter over de kip en garneer met verse peterselie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App