Kipgyros Flatbreads met Tzatziki
Geniet van een heerlijke Griekse lunch met deze kipgyros flatbreads. Snel te bereiden en perfect voor een makkelijke maaltijd, voorzien van een verfrissende tzatziki.
Bereidingswijze
Snijd de kipfilet in blokjes en doe deze in een kom met olijfolie, gyroskruiden, knoflookpoeder en gerookte paprikapoeder. Meng goed door elkaar en laat enkele minuten marineren.
Bak de gemarineerde kipfilet in een pan tot deze goudbruin en gaar is.
Rasp de komkommer en knijp het overtollige vocht eruit met een schone theedoek of je handen.
Meng de Griekse yoghurt, geraspte komkommer, citroensap, knoflook, fijngesneden dille, peper en zout tot een romige tzatziki.
Snijd de rode ui in dunne halve ringen en hak de verse dille fijn.
Verwarm de flatbreads in een broodrooster, op de grill of in de oven.
Vouw de flatbreads open en vul ze met tzatziki, gebakken kip, rode ui, feta en verse dille.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep