Zachte Luchtige Knoflook Naan
Geniet van deze authentieke Indische knoflook naan, luchtig en perfect voor bij gerechten zoals butter chicken. Deze eenvoudige variant is snel te bereiden en brengt een heerlijke smaak aan jouw maaltijd.
Bereidingswijze
Meng het zelfrijzend bakmeel, yoghurt, bakpoeder en zout in een kom tot een zacht deeg.
Kneed het deeg gedurende circa 5 minuten en laat het vervolgens 15 minuten afgedekt rusten.
Verdeel het deeg in 8 gelijke bolletjes en rol ze uit tot platte schijven.
Verhit een beetje olie in een pan en bak de naan aan beide kanten goudbruin.
Meng ondertussen de fijngehakte knoflooktenen met olie en verse peterselie voor de knoflook-peterselieolie.
Besmeer de naan direct na het bakken met deze knoflook-peterselieolie.
Houd de naan afgedekt met een theedoek om ze zacht te houden.
Serveer de warme naan bij bijvoorbeeld butter chicken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep