Klassieke Nasi Goreng
Geniet van een authentieke Indonesische Nasi Goreng, zoals je die bij de afhaalchinees vindt. Dit heerlijke gerecht vol smaak en textuur is perfect voor een snelle maaltijd.
Bereidingswijze
Snijd het babi pangang vlees en de ham in kleine blokjes.
Maak de prei schoon en snijd deze in halve ringetjes.
Klop de eieren in een kom los.
Verhit 100 ml zonnebloemolie in een grote pan.
Bak de eieren in de pan tot ze gaar en rul zijn.
Voeg de gekookte rijst toe aan de pan en meng goed.
Breng de rijst op smaak met 0,5 theelepel zout en 1 theelepel ve-tsin.
Voeg de stukjes ham en babi pangang toe en bak alles kort mee.
Voeg de gesneden prei toe en roerbak dit nog een paar minuten.
Meng 1 eetlepel light soy sauce en een snuf witte peper erdoor.
Sprenkel als laatste 0,5 eetlepel sesamolie over het gerecht en roer alles goed door.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Indonesische recepten
ReciKeep