Knapperige Indonesische Frikadel
Deze smakelijke Indonesische frikadellen zijn een perfecte snack voor elke gelegenheid. Gevuld met een mix van rundergehakt en zachte aardappelen, zijn ze krokant van buiten en heerlijk van binnen.
Bereidingswijze
Snijd de ui, lombokjes en knoflook fijn en fruit deze in een pan met wat olie.
Verkruimel de gekookte aardappelen en meng ze met het gefruite mengsel, evenals de rundergehakt, eieren, selderij, nootmuskaat, peper, zout en ketjap manis.
Meng alle ingrediënten goed door elkaar. Vorm het mengsel tot platte, ronde balletjes en bak deze in hete olie tot ze goudbruin en gaar zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App