ReciKeep
Vergeet de supermarktversies en maak zelf je pesto met deze klassieke, authentieke receptuur. Met verse basilicum, knoflook en Parmezaanse kaas tover je in een handomdraai een smaakvolle saus tevoorschijn.
Bereidingswijze
Voeg de pijnboompitten, citroensap, knoflook en een snufje zout en peper toe aan een keukenmachine en blend tot een grove pasta.
Voeg geleidelijk de verse basilicum toe en pulseer tot deze goed is opgenomen.
Giet de olijfolie langzaam in de machine terwijl je blijft mengen tot de pesto een romige textuur heeft.
Meng de geraspte Parmezaanse kaas erdoor en pas de textuur aan met extra olijfolie indien nodig. Breng op smaak met zout en peper.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App