ReciKeep
Ontdek een heerlijke twist op de klassieke bolognesesaus met deze vegetarische variant van champignons en walnoten. Perfect voor een schilderachtige Italiaanse avond met gluten-vrije spaghetti.
Bereidingswijze
Voeg de champignons, walnoten, rode ui, wortel en knoflook toe aan een keukenmachine en pulseer kort voor een grove textuur.
Verhit een pan met olie en voeg het mengsel uit de keukenmachine toe, samen met de gedroogde kruiden. Bak dit ongeveer 5 minuten.
Voeg de gehakte tomaten, water, tamari, het groentebouillonblokje en een snufje zout en peper toe. Laat het geheel 10 minuten sudderen met een deksel op de pan.
Kook ondertussen de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Roer vlak voor het serveren de verse basilicum en de uitgelekte spaghetti door de saus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App