Cannelloni met Champignons en Spinazie
Geniet van deze heerlijke cannelloni, gevuld met een smakelijke mix van champignons en spinazie. Dit Italiaanse hoofdgerecht is perfect voor een gezellige avondmaaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Breng water aan de kook en leg een deksel op de pan om de lasagnebladen te blancheren.
Snijd de champignons in plakjes en pers de knoflook. Verhit de olijfolie in een pan en fruit de knoflook tot deze geurig is.
Voeg de champignons toe en bak ze gedurende 4-5 minuten. Voeg daarna de spinazie toe en bak deze nog 2-3 minuten mee. Haal het mengsel uit de pan.
Verhit in dezelfde pan de Heinz Tomato Frito en voeg het bouillonblokje, de Italiaanse kruiden en de balsamicoazijn toe. Roer goed door en meng met de geraspte kaas.
Snijd de lasagnebladen door de helft zodat je per blad 2 cannelloni's kunt maken. Vul elke cannelloni met het champignon-spinaziemengsel en rol ze op.
Schenk een dun laagje tomatensaus in een ovenschaal en leg de opgerolde cannelloni hierin. Bestrooi met de overige kaas. Dek de schaal af met aluminiumfolie en bak gedurende 15 minuten in de oven.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep