ReciKeep
Eenpanspasta met Courgette en Spinazie
Deze heerlijke eenpanspasta met courgette en spinazie is een perfecte optie voor een snelle maar voedzame maaltijd. Snel te bereiden en met alleen de pannen die je nodig hebt, ideaal voor een drukke avond!
Bereidingswijze
Pel de knoflook en rode ui en hak deze fijn. Rasp de courgette.
Verhit de olijfolie in een pan en bak hierin de knoflook en ui gedurende 1 minuut.
Voeg de geraspte courgette toe en bak dit nog 2 minuten.
Voeg het groentebouillonblokje, het water, de ongekookte pasta en de kookroom toe. Laat het geheel 10 minuten zacht koken en roer af en toe.
Voeg de spinazie toe en laat deze slinken.
Meng de Parmezaanse kaas erdoorheen en breng op smaak met peper en zout.
Optioneel: Voeg een bol burrata toe in het midden van de pan voor een extra lekkere twist.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App