Maak kennis met deze smakelijke eenpanslasagne, verrijkt met de hartige smaken van chorizo en de frisse toets van dille. Perfect voor een doordeweekse maaltijd waarin je snel en eenvoudig kunt genieten van Italiaans comfortfood.
Bereidingswijze
Verhit een pan en bak de blokjes chorizo tot ze goudbruin zijn. Haal de chorizo uit de pan en zet apart.
Fruit in het achtergebleven vet van de chorizo de gesnipperde ui glazig.
Voeg de tomatenpassata, gegrilde paprika, mascarpone, water en lasagnevellen toe. Roer alles goed door en zet het vuur hoger totdat het mengsel begint te pruttelen. Laat dit 15 minuten koken terwijl je regelmatig roert.
Voeg de geraspte kaas toe en dek de pan af. Laat de kaas smelten.
Meng in een kom de fijngehakte dille met het citroensap, de citroenrasp en de olijfolie.
Serveer de eenpanslasagne met de vooraf gemaakte dille-garnituur en de krokante chorizo.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep