ReciKeep
Geniet van een heerlijke, eiwitrijke groenten lasagne die niet alleen smakelijk is, maar ook vol voedingsstoffen zit. Deze variant met volkoren lasagne bladen en veel groenten is een perfecte keuze voor een gezonde maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Meng de bevroren spinazie, champignons, broccoli rijst, cottage cheese, eieren, de helft van de geraspte kaas en Italiaanse kruiden in een kom.
Pureer het mengsel met een staafmixer tot een gladde massa.
Begin in een ovenschaal met een laag van de groentenpuree, gevolgd door een laag volkoren lasagne bladen. Herhaal dit proces en eindig met een laag mozzarella en geraspte kaas.
Dek de ovenschaal af met zilverfolie en bak de lasagne 30 minuten in de voorverwarmde oven. Verwijder de folie en bak de laatste 10 minuten voor een krokante bovenlaag.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App