ReciKeep
Geniet van deze smaakvolle eiwitrijke mini pizza's, perfect voor een gezonde lunch of tussendoortje. Door het gebruik van cottage cheese en magere salami zijn ze niet alleen lekker, maar ook verantwoord!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Meng de cottage cheese met de eieren in een kom tot een glad mengsel.
Voeg de Italiaanse kruidenmix, bloem en bakpoeder toe en roer het geheel goed door.
Verdeel het deeg in 6 gelijke porties en vorm kleine ronde bodems op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bestrijk elke bodem met een eetlepel tomaten passata.
Verdeel de geraspte mozzarella en plakjes salami gelijkmatig over de bodems.
Bak de mini pizza's in de voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten, tot ze goudbruin zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App