Geniet van deze eiwitrijke frittata, ideaal voor een gezonde maaltijd met een Italiaanse twist. Perfect als hoofdgerecht, eenvoudig te bereiden en boordevol smaak en voedingsstoffen!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Meng de eieren, cottage cheese en kruiden in een blender tot een glad beslag.
Voeg de blokjes paprika, kip, fijngesneden rode ui en geraspte kaas toe aan het beslag.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel het mengsel gelijkmatig over de plaat. Strooi er extra geraspte kaas overheen.
Bak de frittata gedurende 20-25 minuten in de oven tot deze goudbruin en stevig is.
Laat de frittata kort afkoelen, snijd in stukken en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep