ReciKeep
Verwen jezelf met een heerlijke, frisse orzo carpaccio salade. Perfect voor de lunch en boordevol smaak en kleur, deze salade maakt je maaltijd compleet.
Bereidingswijze
Kook de orzo volgens de instructies op de verpakking en laat goed afkoelen.
Snijd de groenten in kleine stukjes: de cherrytomaten in vieren, de komkommer in blokjes en de bosuitjes in dunne ringetjes.
Doe de afgekoelde orzo in een grote schaal en voeg alle gesneden groenten en rucola toe. Meng het water met de tapenade en roer dit door de salade.
Leg de carpaccio in dunne plakjes bovenop de salade. Strooi er geroosterde pijnboompitten en geschaafde Parmezaanse kaas over, en breng op smaak met peper en zout.
Plaats het deksel op de schaal en schud voorzichtig om de smaken goed te mengen. Serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App