ReciKeep
Eenpanspasta met rigatoni, chorizo en mozzarella
Geniet van deze heerlijke eenpanspasta boordevol smaak met rigatoni, chorizo en romige mozzarella. Perfect voor een snelle en onderhoudende maaltijd zonder veel afwas!
Bereidingswijze
Breng het gekookte water in een pan aan de kook. Voeg de rigatoni en een snuf zout toe.
Halveer de cherrytomaten en snijd de rode peper. Verwijder de zaadlijsten als je minder pit wilt. Voeg de tomaten, rode peper en een handje basilicum toe aan de pan met rigatoni.
Snijd de chorizo in blokjes en voeg deze samen met de bol mozzarella toe aan de pan. Dek de pan af en laat het geheel ongeveer 15 minuten op laag vuur koken.
Voeg de 'nduja en tomatenpuree toe zodra de pasta al dente is. Roer alles goed door elkaar.
Garneer de pasta met geraspte Parmezaanse kaas.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App