ReciKeep
Proef de verfijnde smaken van Italië met deze gegratineerde venkel, een heerlijk bijgerecht dat iedere maaltijd op smaak brengt. Makkelijk te bereiden en perfect voor zowel een doordeweekse avond als een feestelijk diner.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Was de venkel en halveer deze in de lengte. Snijd vervolgens plakken van ongeveer 1 cm dikte van de helften.
Breng een pan met water aan de kook, voeg een snufje zout toe en kook de venkelplakken gedurende 4 minuten.
Giet de venkel af en laat deze iets afkoelen.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de venkelplakken erop. Besprenkel ze met extra vergine olijfolie en bestrooi met peper en Parmezaanse kaas.
Zet de bakplaat in de oven en bak de venkel gedurende ongeveer 25 minuten, tot de kaas goudbruin en knapperig is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App