ReciKeep
Dit heerlijke voorgerecht combineert de romige textuur van burrata met de zoete smaak van gegrilde perziken en de zoute kick van prosciutto. Perfect voor een zomerse maaltijd of als luxe tussendoortje.
Bereidingswijze
Snijd de ciabatta in de lengte doormidden en bestrijk de binnenkant met olijfolie.
Rooster de ciabatta 4 minuten in de oven op 200°C tot ze licht krokant zijn.
Grill de perzikschijven enkele minuten tot ze licht verkoold zijn en laat ze afkoelen.
Scheur de burrata open en verdeel deze rijkelijk over de geroosterde ciabatta.
Beleg met lepels pesto, gegrilde perzikschijven, prosciutto en een drizzle van balsamico glazuur.
Snijd in kleinere stukken en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App