ReciKeep
Deze gevulde paprika's zijn een heerlijke combinatie van kipgehakt en bloemkoolrijst, perfect voor een voedzame maaltijd. Een Italiaanse twist die je gemakkelijk thuis kunt maken!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Halveer de paprika's en leg ze in een ovenschaal. Besprenkel ze licht met olijfolie en bak ze 15 minuten voor.
Bak ondertussen de bloemkoolrijst kort in een pan en breng op smaak met peper en zout. Haal de bloemkoolrijst uit de pan en zet apart.
Bak in dezelfde pan het kipgehakt rul samen met de gesnipperde rode ui. Voeg de paprikapoeder, knoflookpoeder en Italiaanse kruiden toe, gevolgd door de passata. Roer de bloemkoolrijst erdoor.
Haal de paprika's uit de oven en vul ze met het gehaktmengsel. Verdeel de geraspte mozzarella erover.
Bak de gevulde paprika's nog 15 minuten in de oven tot de paprika zacht is en de kaas mooi gesmolten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App