Gezonde Gnocchi met Mozzarella en Pesto
Geniet van deze heerlijke, gezonde gnocchi met romige mozzarella en pittige pesto. Dit eenvoudige gerecht is perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Snijd de kipfilet en ui in kleine stukjes. Bak deze samen in een pan gedurende ongeveer 7 minuten met een snufje zout, peper, gerookte paprika en cajunkruiden.
Voeg de magere melk, tomaten, geraspte mozzarella, rucola of spinazie en het gesmolten bouillonwater toe aan de pan.
Blijf roeren op middelhoog vuur tot de vloeistof iets indikt.
Voeg de aardappelgnocchi toe aan het mengsel en meng alles goed door elkaar.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep