ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Gezonde Pasta met Tomaat en Knoflook – Hoofdgerecht

Gezonde Pasta met Tomaat en Knoflook

Italiaans

Geniet van een heerlijke Italiaanse maaltijd met deze laagcalorische pasta, vol smaak en verse ingrediënten. Perfect voor een snelle, voedzame doordeweekse avondmaaltijd.

Tijd 35m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Kook de gedroogde pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking al dente.

Stap 2

Verhit een grote pan op middelhoog vuur en bak het mager rundergehakt tot het mooi bruin is.

Stap 3

Voeg de fijngehakte ui en knoflook toe en bak deze tot de ui glazig is.

Stap 4

Meng de gehakte kerstomaten erdoor en laat alles een paar minuten zachtjes koken.

Stap 5

Voeg de tomatenpassata, runderbouillon en rode wijn toe, en breng het geheel aan de kook.

Stap 6

Laat de saus op laag vuur sudderen en breng op smaak met zout en peper.

Stap 7

Voeg de gekookte pasta toe aan de saus en roer alles goed door elkaar zodat de pasta de smaken opneemt.

Stap 8

Serveer de pasta met een snufje geraspte Parmezaanse kaas en verse basilicum.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App