ReciKeep ReciKeep Download

Heerlijk Geroosterd Knoflookbrood met Mozzarella

Italiaans

Maak kennis met dit onweerstaanbare recept voor geroosterd knoflookbrood, vol smaak en smeltende mozzarella. Perfect als bijgerecht of als snack voor elke gelegenheid.

Tijd 30m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 190°C (375°F).

Stap 2

Snijd het Italiaanse brood doormidden, van boven naar beneden, zodat je twee helften hebt.

Stap 3

Meng de zachte boter met de geroosterde knoflook, verse knoflook, olijfolie, geraspte Parmezaanse kaas, gerookte paprika, peterselie, zout en peper in een kom.

Stap 4

Smeer dit mengsel gelijkmatig over de snijkanten van het brood.

Stap 5

Strooi de geraspte mozzarella over de boter- en knoflooklaag.

Stap 6

Leg de twee helften van het brood naast elkaar op een bakplaat.

Stap 7

Bak het brood in de voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten, of totdat de kaas goudbruin en bubbelend is.

Stap 8

Haal het brood uit de oven en laat het even afkoelen voordat je het in stukken snijdt en serveert.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App