ReciKeep
Heerlijke Courgette Pasta met Parmezaanse Kaas
Geniet van een smaakvolle pasta bereid met verse courgette en een hint van citroen. Dit Italiaanse gerecht is eenvoudig te maken en perfect voor een lichte, voedzame maaltijd.
Bereidingswijze
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en bewaar een beetje van het kookwater.
Verhit de olijfolie in een pan en bak de gesneden ui en knoflook tot ze zacht en goudbruin zijn.
Voeg de in blokjes gesneden courgette toe en breng op smaak met zout, peper en geraspte citroenschil. Bak dit al roerend nog 5 minuten.
Meng de courgette met de gekookte pasta, voeg een scheutje pasta water, de geraspte parmezaanse kaas en extra olijfolie toe. Roer alles goed door elkaar.
Serveer de pasta met extra parmezaanse kaas en een snufje peper bovenop.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App