Heerlijke Gnocchi met Mozzarella en Pesto
Geniet van deze smakelijke en gezonde gnocchi met een combinatie van romige mozzarella en frisse pesto. Perfect voor een snel en voedzaam hoofdgerecht dat iedereen zal bekoren.
Bereidingswijze
Snijd de kipfilet en ui in kleine stukjes. Bak deze in een pan op middelhoog vuur gedurende 7 minuten en breng op smaak met zout, peper, gerookte paprika en cajunkruiden.
Voeg de magere melk, tomaten, geraspte mozzarella, rucola of spinazie en het opgeloste bouillonpoeder toe aan de pan.
Blijf roeren totdat de vloeistof iets indikt.
Voeg de aardappelgnocchi toe en meng alles goed door elkaar. Laat dit nog enkele minuten op het vuur staan zodat de gnocchi warm zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep