ReciKeep
Verwen jezelf met deze overheerlijke lasagne, volrijke smaken dankzij de combinatie van gehakt, prei en een romige saus. Perfect voor een gezellige avond met vrienden of familie.
Bereidingswijze
Verhit een beetje olie in een pan en bak het gehakt samen met de gele ui, knoflook, venkelzaad en tomatenpuree op hoog vuur gedurende ongeveer 7 minuten. Blus de mix af met witte wijn en laat sudderen tot het gehakt plakkerig en gekruid is.
Bak ondertussen de prei in een andere pan met wat zout gedurende 5 minuten. Voeg de slagroom, Parmezaanse kaas en zwarte peper toe en laat het mengsel inkoken tot een sausachtige consistentie.
In een ovenschaal, begin met de lasagnevellen en voeg lagen toe van gehakt, prei en plakjes courgette. Herhaal deze lagen totdat alle ingrediënten op zijn, zorg ervoor dat de bovenste laag geen lasagnevel is.
Bestrooi de bovenkant met geraspte mozzarella en zet de schaal in een voorverwarmde oven op 200 graden Celsius gedurende ongeveer 30 minuten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App