ReciKeep
Geniet van een verfrissende en smaakvolle Italiaanse carpaccio pastasalade. Deze kleurrijke schotel, verrijkt met zelfgemaakte pesto, is perfect voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking al dente.
Meng in een grote kom de gekookte pasta, carpaccio, cherry tomaten, komkommer, kappertjes, rucola, parmezaan en pijnboompitten goed door elkaar.
Bereid de pesto door alle ingrediënten voor de saus in een blender te mengen: basilicum, parmezaan, pijnboompitten, olijfolie, Griekse yoghurt, peper, zout en water.
Giet de zelfgemaakte pesto over de pastasalade en meng alles goed door elkaar voordat je het serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App