ReciKeep
Dit heerlijke Italiaanse gerecht combineert krokante gnocchi met een rijke saus van rundergehakt en verse groenten. Perfect voor een snelle en smakelijke avondmaaltijd die iedereen zal bekoren!
Bereidingswijze
Meng de gnocchi in een kom met een scheutje olijfolie, paprikapoeder en knoflookpoeder.
Plaats de gnocchi in de airfryer en bak deze 15 minuten op 200°C tot ze krokant zijn.
Verhit ondertussen een pan op middelhoog vuur en bak het rundergehakt samen met de gesnipperde ui en de blokjes rode puntpaprika tot ze goed zijn gaar en goudbruin.
Breng het gehaktmengsel op smaak met peper, zout, knoflookpoeder en paprikapoeder.
Voeg de tomatenblokjes toe aan het gehaktmengsel en laat dit nog een paar minuten zachtjes pruttelen.
Verdeel de krokante gnocchi over de borden, schep de saus eroverheen en garneer met rucola, burrata, pijnboompitten, verse basilicum en cherrytomaatjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App