ReciKeep
Geniet van een heerlijke en kleurrijke krokante gnocchisalade, perfect als hoofdgerecht. Deze Italiaanse salade combineert knapperige gnocchi met verse groenten en een frisse dressing voor een smaakexplosie.
Bereidingswijze
Plaats de aardappelgnocchi in een kom en meng met olijfolie, paprikapoeder, chilipoeder, knoflookpoeder, oregano, zout en peper.
Verwarm de airfryer voor op 200°C en bak de gnocchi 15 minuten, schud halverwege om. Bak tot ze goudbruin en krokant zijn.
Halveer de kerstomaatjes, snijd de komkommer in blokjes en de rode ui fijn.
Meng in een grote kom de kerstomaatjes, komkommer, rode ui, rucola, olijven en mini mozzarella.
Breng de salade op smaak met olijfolie, citroensap en een snufje zout. Meng voorzichtig.
Serveer de warme krokante gnocchi direct bovenop de salade.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App