ReciKeep
Kruidige Mini Pizza Muffins met Groenten en Kaas
Deze heerlijke mini pizza muffins zijn perfect voor een gezellig etentje of als snack. Vol met gesmolten mozzarella en kleurrijke groenten, bieden ze een smaakvolle twist op de klassieke pizza.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C en vet een muffinvorm in of gebruik muffinpapiertjes.
Meng de bloem en het bakpoeder in een kom.
Klop het ei los en voeg het toe aan het bloemmengsel, gevolgd door de melk en olijfolie.
Vouw de geraspte mozzarella, gesneden paprika's en uien door het beslag.
Voeg de Italiaanse kruiden toe en roer alles goed door.
Verdeel het beslag gelijkmatig over de muffinvormpjes en bak de muffins 20-25 minuten, tot ze goudbruin en gaar zijn.
Laat de muffins kort afkoelen voordat je ze uit de vorm haalt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App