Lasagne Wraps met Tartaar en Groenten
Geniet van deze heerlijke en gezonde lasagne wraps, boordevol smaak en perfect voor een doordeweekse maaltijd. Met een vulling van tartaar en groenten zijn ze een smakelijke twist op de klassieke lasagne.
Bereidingswijze
Snijd de winterpeen en bleekselderij in kleine stukjes.
Verhit een pan en bak de tartaar rul. Voeg de gesneden groenten toe en bak ze enkele minuten mee.
Roer de tomatenpuree, passata en Italiaanse kruiden erdoor en breng op smaak met peper en zout. Laat de saus zachtjes pruttelen totdat deze iets indikt.
Smelt de roomboter in een apart pannetje en voeg de bloem toe. Roer goed door en voeg beetje bij beetje de melk toe. Blijf roeren tot je een romige bechamelsaus krijgt.
Verdeel de vleessaus over de tortilla wraps, rol ze op en leg ze in een ovenschaal.
Giet de bechamelsaus over de wraps en bestrooi met geraspte 30+ kaas.
Zet de ovenschaal ongeveer 20 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C, tot de kaas gesmolten en goudbruin is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App