Lasagne wraps met Tartaar en Groenten
Geniet van deze heerlijke lasagne wraps, een creatieve twist op het traditionele Italiaanse gerecht. Gevuld met malse tartaar en verse groenten, zijn deze wraps een smakelijk en eenvoudig te bereiden hoofdgerecht.
Bereidingswijze
Snijd de winterpeen en bleekselderij in kleine stukjes.
Verhit een pan en bak de tartaar rul. Voeg de gesneden groenten toe en bak dit enkele minuten mee.
Roer de tomatenpuree, passata en Italiaanse kruiden erdoor en breng op smaak met peper en zout. Laat de saus een paar minuten pruttelen om in te dikken.
Smelt de roomboter in een klein pannetje. Voeg de bloem toe en roer goed door.
Voeg geleidelijk de melk toe terwijl je blijf roeren tot je een romige bechamelsaus hebt.
Neem de tortilla wraps en verdeel de lasagnesaus gelijkmatig over elke wrap. Rol ze op en leg ze in een ovenschaal.
Giet de bechamelsaus over de wraps en bestrooi met de geraspte kaas.
Zet de ovenschaal ongeveer 20 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C, totdat de kaas gesmolten en goudbruin is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App