ReciKeep
Linguine met Garnalen en Witte Wijn
Geniet van een voortreffelijk Italiaans gerecht met onze linguine met garnalen. Dit hoofdgerecht combineert de delicate smaken van zeevruchten met een frisse kick van citroen en chili.
Bereidingswijze
Verwarm een pan op middelhoog vuur en voeg de boter toe. Bak de garnalen kort aan totdat ze een mooi kleurtje hebben en zet ze apart.
Kook de linguine in een grote pan met gezouten water tot ze al dente zijn. Giet af, maar bewaar een beetje pastawater.
Snijd ondertussen de knoflook en chili fijn en hak de peterseliestengels. Voeg dit toe aan de pan en bak het enkele minuten tot het aromatisch is.
Blus af met de witte wijn en voeg de linguine, een scheutje pastawater, een handvol peterselie en de garnalen toe. Breng op smaak met zout en peper.
Hussel alles goed door elkaar en serveer met een scheutje citroensap en wat citroenrasp bovenop.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App