ReciKeep
Low Carb Courgette Lasagne
Geniet van deze heerlijke low carb lasagne met courgette, een lichte en gezonde twist op de traditionele Italiaanse maaltijd. Perfect voor wie een gezonder alternatief zoekt zonder in te boeten op smaak.
Bereidingswijze
Was de courgettes en snijd de uiteinden eraf. Gebruik een mandoline of dunschiller om dunne plakjes te maken. Leg de plakjes op absorberend papier en laat ze 10 tot 15 minuten rusten.
Begin met het opbouwen van de lasagne in de airfryer: begin met een laag courgette, gevolgd door een laag Parmigiano, een laag ham en een laag smeltkaas. Herhaal deze lagen tot de ingrediënten op zijn, en zorg voor minimaal vier lagen. Druk de lagen stevig aan om een stevige lasagne te creëren.
Voor een knapperige bovenlaag: strooi extra Parmigiano en in blokjes gesneden mozzarella over de lasagne. Bak de lasagne in de airfryer op 170 graden Celsius gedurende 35 tot 40 minuten.
Laat de lasagne een paar minuten afkoelen op kamertemperatuur voordat je hem aansnijdt en serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App