Ovenschotel met Ravioli en Gehakt
Deze overheerlijke ovenschotel met ravioli, gehakt en een romige saus is perfect voor een doordeweekse maaltijd. Snel te bereiden en vol smaak, dit gerecht zal al snel een favoriete worden in jouw gezin.
Bereidingswijze
Snijd de gele ui en winterpeen fijn. Verhit een pan en fruit de ui en wortel gedurende 5 minuten.
Voeg het rundergehakt toe en bak dit rul totdat het bruin is. Breng op smaak met peper en zout.
Giet de pastasaus en kookroom erbij, breng aan de kook en laat het geheel 5 minuten sudderen onder een deksel.
Voeg de babyspinazie toe en laat een paar minuten meekoken totdat de spinazie geslonken is.
Begin met het opbouwen van de ovenschotel door afwisselend lagen van saus en ravioli aan te brengen, totdat alles op is. Dit kan bestaan uit vier lagen saus en drie lagen ravioli.
Strooi de geraspte mozzarella over de laatste laag en bedek de schaal met aluminiumfolie.
Bak de ovenschotel in de voorverwarmde oven op 180 graden Celsius gedurende 20 minuten. Laat de laatste 5 minuten de folie eraf zodat de kaas een mooie goudbruine kleur krijgt. Optioneel: zet de oven op grilstand voor een extra krokant korstje.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App