Paprika's met Tonnijnsaus
Dit heerlijke Italiaanse gerecht combineert de zoete smaken van langzaam geroosterde paprika's met een romige tonijnsaus. Perfect als hoofdgerecht voor een lichte maar vullende maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de airfryer voor op 200°C. Bak de paprika's 20 minuten en draai ze halverwege om.
Neem de paprika's uit de airfryer en dek ze af. Laat ze 10 minuten rusten. Verwijder het vel, de zaadjes en snijd ze in brede repen.
Meng de tonijn, het hardgekookte ei, de ansjovis, de kappertjes en de kalfsbouillon in een keukenmachine tot een gladde saus.
Meng de gemengde sla met extra vierge olijfolie, citroensap, zout en peper.
Rol de paprikarepen op tot roosjes en zet ze omhoog op de borden.
Verdeel de sla over de borden, leg de paprikaroosjes erop en werk af met de tonijnsaus en extra kappertjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep